食事

梅干しダイエットの効果や口コミは?梅の種類別やり方も紹介!

 

皆さんは、『梅干しダイエット』をご存じですか?

食事系ダイエットにはいろいろな種類がありますよね。

最初は取り組みやすくても、味に飽きてしまったり、
辛くなってやめてしまった経験がある方もいらっしゃると思います。

 

今回は、この「梅干しダイエット」の効果と実際の口コミ
痩せたやり方などを紹介していきたいと思います。

梅干しは健康に良い食品として、
日本人の食生活に欠かせない食べ物ですが、
この梅干しダイエットの記事で理想の体を手に入れましょう!

梅干しダイエットとは


まず、「梅干しダイエット」について説明します。

「梅干しダイエット」とはその名の通り、
梅干しをただ食べるだけのダイエットです!

1日3回の、「食事前」か「食事中」に梅干しを一粒食べます。

そのまま食べたり、温めたり焼いたり、料理のレシピに加えるなど、
梅干しダイエットには色々なやり方があります。

ドリンクに入れて飲むのもお手軽でおすすめです。

 

梅干しのカロリーは、
粒の大きさにもよりますがおよそ3~7kcalほどなので、
とても低カロリーな食材です。

やり方も難しくありません。

梅干しが嫌いな方でなければ、
とても取り組みやすいダイエットだと思います。

梅干しダイエットの効果


次に、「梅干しダイエット」の効果について説明します。

カロリーを抑えられるだけではなく、
様々な嬉しい効果があります!

 

効果① 鉄分の吸収性を高める


梅干しの「クエン酸」には、
鉄を中心としたミネラルイオンとキレート(結合して安定化)する性質があり、
吸収性を高める効果があります。

そのため食事中に摂ることで、
鉄分を含む食品を摂取した際に吸収率が高まるのです。

貧血になりがちの方には嬉しい効果ですね。

効果② 便秘解消


梅干しの「クエン酸」には、
食べた物の消化吸収を促してくれる嬉しい効果もあります。

便秘になるとそれだけで代謝が悪くなったり、
むくんでしまったりすることがあるので、
お通じを良くすることはダイエットにとって、とても重要なことです。

便秘が特にひどい方は、食物繊維の多い食事に梅干しを加えてみるなど、
工夫してみるとさらに高い効果が期待できるでしょう。

効果③ 血液をキレイにする


梅干しに含まれる「オレアノール酸」と呼ばれる成分は、
血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。

そして「ムメフラール」という、
血液をサラサラにする成分も含まれています。

「クエン酸」は血液中に脂肪を蓄積させづらくして、
効率よくエネルギーに変え、血液をサラサラにする効果もあります。

梅干しはダイエット効果だけではなく、
生活習慣病に対する効果も大きいのです。

効果④ 風邪予防や美肌効果


梅干しには、
免疫細胞である「マクロファージ」を活性化さえる効果があります。

マクロファージは体内に侵入してきたウィルスなどを排除するため、
風邪などの病気を予防することができるのです。

また、梅干しに含まれる
「クエン酸」は体に溜まった老廃物の排出促進させて美肌効果に、
「パロチン」という梅の酸味によって分泌される唾液に含まれるホルモンは、
細胞を活性化させて老化を防ぐ役割があります。

効果⑤ ピロリ菌を抑制

梅干しには、「シリンガレシノール(梅リグナン)」が含まれています。

これは「胃炎」「胃潰瘍」「胃がん」などの原因とも言われている、
『ピロリ菌』の活動を抑制することが明らかになったのです。

出典:紀州梅効能研究会 梅の胃がん予防効果に関する特許を取得

ダイエットだけではなく、健康維持にも効果があるようです。



梅干しダイエットのやり方


次に、「梅干しダイエット」のやり方を紹介します。

基本的なやり方としては、
1日に梅干し2~3粒を食事前か食事中に食べるようにします

これを毎日続けるのがポイントです!

食べ方はそのまま食べてもOKですし、
料理やドリンクに加えても美味しいです。

たくさん食べれば食べるほど効果が出るものではないので、
塩分なども考えて1日3粒以上は食べないようにしましょう。

 

食べる梅干しについてですが、小粒のものよりも大粒のものが、
果肉が多く有効成分も豊富に含まれていておすすめです。

梅干しは塩分が多いので、
気になる方は減塩タイプのものを選ぶのも良いでしょう。

特に高級なものを選ぶ必要は全くありませんが、
味付けされている『はちみつ梅干し』などよりも、
シンプルに塩漬けにされているものの方がダイエットには向いています。

★焼き梅干しダイエットのやり方

続いて、“焼き梅干しダイエット”をご紹介します!

焼き梅干し
焼き梅干し

作者:ramjetcity

■材料(7個分人分)
自家製梅干し / 7個
アルミホイル / 2枚

■レシピを考えた人のコメント
焼くと更に効能アップ?!らしいので・・・

詳細を楽天レシピで見る

焼き梅干しの作り方は、
梅干しをフライパンやオーブントースターなどで焼いて食べる方法です。

アルミホイルで包んでから焼くと、
中までしっかり火が通るのでよりおすすめです。

焼き加減は、表面にほんのり焼き色がつく程度でOKです。

 

★ワンポイント豆知識

梅干しを加熱することによって、
脂肪燃焼効果のある「バニリン」
血液をサラサラにする「ムメフラール」が増加します。

つまり、梅干しを焼くことによって、
梅干しの酸味が少し抑えられたり、
ダイエット効果も健康効果も両方アップするのです。

更に嬉しいことに、一度増加したバニリンやムメフラールは、
そのあと冷めても減少することはありません。

よく風邪対策として、
”焼き梅干し”がおすすめされているのはこれが理由です。

一度に何粒かを焼いて冷蔵保存しておくと便利ですね!

梅干しを焼いた後は、
通常の梅干しダイエットと同じような方法で食べてください。

★ホット梅干しダイエットのやり方

次に、“ホット梅干しダイエット”をご紹介します。

”ホット梅干し”の作り方は、
電子レンジならば500Wで30秒ほど加熱して完成です。

ラップをしてから加熱したほうが、
より果肉がほぐれて食べやすくなります。

熱いお茶に混ぜで飲むのも、美味しくておすすめです。

ホット梅干しダイエットは焼き梅干しダイエットとほぼ同じで、
有効成分が増加することにより脂肪燃焼効果、血液サラサラ効果が期待できます。

加熱しすぎると、
バニリンなどの成分が逆に減少してしまうので、注意しましょう。

ホット梅干しダイエットはTBSのTV番組「ピラミッド・ダービー」で
北陽の虻川さんが挑戦してネットや口コミで話題になりました♪

※カリカリ梅ダイエットはどうなの?

おやつで人気の”カリカリ梅”というものがありますが、
これはダイエットに向いているのでしょうか?

カリカリ梅のカロリーはおよそ5kcalで、
普通の梅干しと同じく低カロリーです。

含まれている栄養素があまり変わらないので、
カリカリ梅もダイエットには向いているといえます。

普通の梅干しとは異なった食感が楽しめるので、
ダイエットに変化をつける意味でも良いでしょう。

 

ただし小粒で食べやすいので、
ついつい食べ過ぎてしまわないように注意してくださいね!

塩分の摂りすぎは体に良くないですし、
むくみの原因となってしまいます。

一日適量を食べるのあれば、
ダイエットにカリカリ梅を食べても効果はあります。

梅干しダイエットの注意点




次に、「梅干しダイエット」の注意点について説明したいと思います。

 

1.塩分の摂りすぎに注意

梅干しの塩分は、
大粒は4g前後、調味梅干しは1.5~2g前後です。

一日の塩分摂取量目安は、
男性で9g未満、女性で7.5g未満と言われています。

食べ過ぎると塩分過多になってしまいます。

塩分過多になると動脈硬化やむくみの原因となるので、
梅干しのサイズ次第で摂取目安を超えないようにダイエットに取り組みましょう。

2.はちみつ梅干しの糖分

はちみつ梅干しは、
普通の梅干しと比べて糖質やカロリーが高めです。

普通の塩漬け梅干しのほうがより向いていると言えます。

3.歯磨きを必ずする【酸蝕症に注意】

梅干しは、他の食品と比べて酸性の強い食品です。

酸性の強い食品を定期的に食べ、歯に酸が残った状態を繰り返すと、
だんだんと歯が溶けてしまう“酸蝕症”
と呼ばれる症状になってしまう可能性があります。

梅干しダイエットをする際は、
必ず歯磨きを定期的にするようにしましょう!

梅干しダイエットのおすすめレシピ

毎日梅干しを食べるのは少し飽きてきた…。
ということもあるかもしれません。

そんな方は「梅干しダイエット」におすすめのレシピで、
たまにはアレンジしてみてはいかがでしょうか♪

【レシピ1】たたき胡瓜と長芋の梅干し和え

たたき胡瓜と長芋の梅干し和え
たたき胡瓜と長芋の梅干し和え

料理名:胡瓜と長芋の梅干し和え
作者:2727椿

■材料(2人分)
胡瓜 / 1本
長芋 / 130g
梅干し / 1個(25g)
ゴマ油 / 小さじ1
かつおぶし / 1パック

■レシピを考えた人のコメント
さっぱりしていて、美味しいです。おつまみにも合いそうです。

詳細を楽天レシピで見る

【レシピ2】鶏もも肉の梅肉おかか酢醤油焼き

Cpicon ぷりぷり!鶏もも肉の梅肉おかか酢醤油焼き by ほっこり~の

【材料】:鶏もも肉600gで作る分量

鶏もも肉600g
大さじ1
砂糖小さじ1
小さじ1/4
小さじ1

【梅肉おかか酢醤油】

梅肉(梅干しの実を包丁でたたいたもの)大さじ1と1/2
めんつゆ大さじ2
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ
大さじ1
かつおぶし3g
  1. 小さいボールなどに、梅肉おかか酢醤油の調味料を全て入れて混ぜる
  2. 鶏もも肉を一口大に切ってボールに入れ、酒・砂糖・塩を揉みこむ
  3. フライパンを熱して油を入れ、2の鶏もも肉を入れて蓋をして焼く
  4. 鶏もも肉の色が白っぽく変わってきたらひっくり返し、再び蓋をして焼く
  5. しばらく焼き、出てきた脂分や水分をキッチンペーパーなどで拭き取る
  6. 1のたれを加えてヘラなどで混ぜ、全体にたれが絡んだら火を止める

【レシピ3】しらすと梅干しの雑炊

Cpicon ♡しらすと梅干しの雑炊♡ by MadameーTco

【材料】:1/2合分

しらす50g
ご飯1/2合分
鰹出汁3カップ
みりん大さじ2
2個
梅干し2個
小葱少々
  1. 鰹出汁にみりん・ご飯・しらすを加えて温める
  2. 卵を入れて好みの加減で火を止める
  3. 種を取った梅干しと小葱を乗せて完成

梅干しダイエットの口コミ

「梅干しダイエット」の気になる口コミをご紹介します!

 

 

梅干しはダイエット向きの食品♪

今回は『梅干しダイエット』についてご紹介しましたが、
いかがでしたか?

梅干しは色々な料理に合いますし、
美味しくてダイエットにも健康にも良く、本当におすすめの食品です!

毎日コツコツと続けることがとにかく大事です。

色々な食べ方を試しながら、
楽しく梅干しダイエットを成功させてくださいね!