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甘酒ダイエットは本当に痩せるのか!? 効果とやり方まとめ!

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甘酒は栄養たっぷり

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『甘酒』は最近ブームで、
ダイエット・健康・美容のために飲む女性が増えています。

人気のピーク時には、スーパーの棚から甘酒が姿を消したほどでした。

 

甘酒はその豊富な栄養素から、
「飲む点滴」と評されるほど栄養価が高く、しかも手軽に摂ることが可能です。

 

甘酒には二種類あり、米麹甘酒酒粕甘酒があります。

どちらも栄養価が高く、若干酒粕甘酒の方が数値を上回る程度です。

 

◆米麹甘酒

ノンアルコールで、砂糖を加えなくても米麹甘酒自体の甘さを持っており、
お子さんにも安心して飲ませることができます。

手作りする方法もありますが、
・手間がかかる
・炊飯器を独占してしまう
・時間が掛かる
という事もあるので、時間がない方は買うのをオススメします。

 

◆酒粕甘酒

日本酒を作る際に残る固形物、つまり酒粕で作ります

そのため、アルコール成分があります。

また、米麹甘酒よりも栄養価が若干高いとされており、
中でも食物繊維は3~4倍あると言われています。

 

甘酒に含まれる栄養素は?

甘酒に含まれる栄養素は、
「たんぱく質」「ブドウ糖」「オリゴ糖」「食物繊維」「アミノ酸」
「ビタミンB1・B2・B3・B6」「葉酸」「ミネラル」などです。

オリゴ糖や食物繊維は、腸内環境の改善パワーが期待されており、
ビタミンB群は、脂肪燃焼効果、美肌・美髪効果が期待されています。

 

それらに注目が集まり、甘酒ダイエットが人気を博しました。

 

甘酒の期待されている効果

疲労回復
栄養豊富で吸収も良いため、疲れがたまっている時や風邪気味の時など、
栄養補給が必要な時にぴったりです

甘酒を飲み始めて風邪をひかなくなったという声も。

 

お通じの改善
たっぷりの食物繊維とオリゴ糖で、お通じの改善に期待が寄せられています。

腸内環境が良くないと、
基礎代謝が落ちて脂肪を蓄積しやすい体になってしまうと考えられています。

更には、肌荒れやイライラにも繋がってしまいます。

 

免疫力UP
米麹には、腸内の善玉菌を増やす効果があると言われています。

腸内を改善することで、免疫力が上がると考えられています。

 

美肌に
甘酒にはビタミンB群が多く含まれ、
肌の生まれ変わり(ターンオーバー)を助けると言われています。

更に、酒粕甘酒には美白効果や保湿効果も期待されています。

 

酒粕と米麹でクマの改善
米麹と酒粕が合わさった甘酒で血行が良くなり、
目の下のクマが改善したという声も。

安眠効果もあると言われているので、
良い眠りと血行促進で効果が出るのかもしれませんね。

 

酒粕甘酒は体を温める
冷えは美容・健康・ダイエットに良くありません。

酒粕甘酒は体をポカポカにしてくれるので、寒い日などにオススメです。

甘酒ダイエットのやり方

 

甘酒の脂肪燃焼パワーを利用し、ダイエットを行なう女性が増えているようです。

TVで有名人が甘酒豆乳にハマっていると話したこともあり、
美意識の高い女性から支持を集めています。

代表的な3つの方法をご紹介します。

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1.朝食置き換え甘酒ダイエット

朝食をコップ1杯(約200ml)の甘酒と、
野菜ジュースや果物・野菜で済ませる
というダイエット法です。

朝の甘酒は、1日を始めるブースターのような役割も果たしてくれるそうです。

甘酒に含まれるブドウ糖は、体への吸収が早く、
脳へもスムーズに栄養を送ってくれます。

 

2.甘酒豆乳で基礎代謝UPを期待

甘酒豆乳とは無調整豆乳コップ1杯に、甘酒を大さじ2~3杯加え、
電子レンジで1分半ほど(60℃くらい)温めたものです。

豆乳、米麹の甘酒どちらも砂糖無添加を使用するのがポイントです。

豆乳には、豊富な大豆たんぱく質が含まれています。

たんぱく質は、基礎代謝のUPや筋肉の修復・成長に欠かせない栄養素。

さらに、食物繊維で腸内環境を整える効果もあると言われています。

豆乳と甘酒、二つの効果でダイエットや美肌に良いと話題になり、
朝の定番メニューとなっているダイエッターも多いようです。

 

3.間食の代わりに

置き換えがキツイという方には、間食を止める手段として甘酒をオススメします。

無糖の甘酒を飲用し、カロリーカットににもなります。

ストレスを溜めないためにも、
まずは間食を止めることからダイエットを始めるもの良いですね。

 

甘酒ダイエットの注意点

 

・甘酒は60℃を越えないように

甘酒に含まれる酵素は、熱に弱いとされているため、
温める際には60℃を越えないようにご注意を。

 

・酒粕甘酒はアルコール入り

微量とは言え、酒粕の方の甘酒にはアルコールが入っています。

アルコールを飛ばしても完全に蒸発はしないようですので、
お子さん、妊娠中の女性、運転前など飲用しない方がよいでしょう。

 

・飲み過ぎは厳禁

甘酒はカロリーが低いものではありません。

いつも通りの食事・間食に甘酒をプラスしてしまうと、
カロリー過多になる可能性もあります。

 

・一気に飲まずゆっくりと

一気に飲むと、血糖値が急激に上がってしまうようです。
急激な血糖値の上昇は、脂肪の生成を早めると言われています。

甘酒を飲む際にはゆっくりと飲みましょう

 

甘酒ダイエット失敗?

 

話題の甘酒ダイエットですが、中には失敗談も。

2週間試したけれど効果は…

友人から1Lの甘酒を瓶でもらったので、朝に甘酒を飲むことに。

普段朝食を取らない事が多く、甘酒は手軽でよかったのですが、
体重の変化は特になしで見た目の変化も特にありませんでした。

食事を減らしたわけでも、間食を減らしたわけでもなかったので、
甘酒の効果を過信しすぎたのかもしれません。

といった声も…。

 

米麹は砂糖無添加でも糖質が高い!?

米麹には、多くのブドウ糖が含まれています。
ブドウ糖は体の吸収が良く、その分血糖値も上がりやすいとされています。

砂糖無添加だからと言って、飲み過ぎは糖質の摂り過ぎに繋がります

 

食事制限だけではダメ?

食事制限だけのダイエットでは痩せにくく、
リバウンドしやすい体になる恐れがあります。

食事制限と運動や筋トレを並行して行わないと、なかなか減量できないとの声も。

 

美肌効果はあったけど…

甘酒を飲み続けた方で、美肌効果は実感できたが痩せなかったという声もあるようです。
1日トータルの摂取カロリーが、消費カロリーを上回ってしまうと痩せません。

甘酒を飲む量、食事の見直しも必要です。

 

甘酒で無理なく楽しくダイエット

甘酒ダイエットは、無理な運動や極端な食事制限はありません。

ストレスなく行なえるのが、一番の魅力です。

 

まずは、おやつを甘酒にすることから始めてみませんか?

 

1日の食事と間食が「消費カロリー>摂取カロリー」になるよう気を付けるには、
やはり間食を断つのが一番

美肌効果も期待しつつ、マイペースにダイエットを楽しみましょう!

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